Seitan fumè

Lavorato a mano secondo una ricetta perfezionata nel corso di 30 anni di esperienza, il Seitan fumè di Mediterranea Bioveg viene lavorato e rifinito pezzo per pezzo per un’elasticità ed una morbidezza davvero unica. Il sentore di affumicato che caratterizza il Seitan fumè si sposa perfettamente con il seitan artigianale di Mediterranea Bioveg diventando così l’ingrediente perfetto per un secondo piatto goloso e alternativo.