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packaging Medburger radicchio Mediterranea

Medburger al radicchio

Tofu artigianale di prima qualità e radicchio rosso di Chioggia IGP: un’insolita accoppiata per un matrimonio di sapori che vi stupirà. Il Medburger al Radicchio di Mediterranea Bioveg unisce l’esperienza di oltre 30 anni nella produzione di alimenti biologici vegani e vegetariani ad un ingrediente dal gusto e dal colore inconfondibIle, per un piatto dal sapore inimitabile.

Medburger vegetale al radicchio biologico

Medburger

al radicchio

da chi l'ha provato

la valutazione media è 4.5 su 5
Medburger con tofu e radicchio fresco di chioggia biologico

4.5 su Abillion

Insieme... è meglio

​Prova i nostri prodotti in kit: aumenta il gusto e risparmia!

Tofu Lover

Il nostro Tofu-Kit ti permette di provare tutte le varianti ad un prezzo che amerai!

€ 40,00

texture carta OK

Ingredienti

Tofu* 72% (Soia italiana* 50%, Acqua), Radicchio rosso italiano* 15%, Olio di semi di girasole*, Semi di zucca*, Olio extravergine di oliva*, Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Sale marino.

* prodotto biologico

Conservazione

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Conservare in frigo a +2/+7 °C; una volta aperto consumare entro 2 giorni

Valori Nutrizionali

Energia

993 kJ / 240 kcal

Grassi

18 g > di cui acidi grassi saturi 2,3 g

Carboidrati

1,9 g > di cui zuccheri 1,1 g

Fibre

5,0 g

Proteine

15 g

Sale

1,2 g

100%

Freschissimo

Proteico

Biologico

0%

OGM

Additivi

Olio di palma

medburger al radicchio e cavolo rosso stufato

Come lo produciamo

Per produrre i nostri Med-Burger utilizziamo il nostro tofu naturale di prima qualità unito con verdure scelte che oltre ad arricchirne il sapore donano colore ad ogni burger.

preparazione delle verdure

1

Taglio delle verdure

Le verdure biologiche vengono preparate

burger vegetali porzione

2

Formatura dei burger

Le verdure vengono unite al tofu Mediterranea per formare i medaglioni

cottura dei burger al forno

3

Cottura al forno

Cottura al forno che esalta

il sapore delle verdure unite al tofu naturale

burger vegetale con radicchio di chioggia bio

Come nasce

Fiera delle proprie origini, Mediterranea Bioveg ha creato la linea Medburger per valorizzare il suo territorio, il Veneto, e i sapori della sua terra. La scelta molto accurata degli ingredienti, solo biologici, e dei fornitori garantisce prodotti di alta qualità, per conquistare i palati più esigenti.

Il tofu artigianale di Mediterranea Bioveg, dal gusto dolce e delicato, si presenta nel formato medburger per creare secondi piatti veloci e panini gustosi. Arricchito dal sapore amarognolo del Radicchio di Chioggia, il medburger al radicchio vi sorprenderà con una combinazione di sapori davvero unica.

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Come si prepara

Scopri come è semplice e veloce gustare un piatto ricco di benessere. Bastano pochi minuti per sprigionare tutto il gusto!

Preparazione ricetta vegane alla griglia

ALLA GRIGLIA

passato alla griglia per pochi minuti diventa croccante e gustoso

Preparazione seitan al forno

AL FORNO

intero o a cubetti, metti in teglia con un filo d’olio e aggiungi il contorno preferito

Friggitrice ad aria

IN FRIGGITRICE AD ARIA

scaldato con la friggitrice per un pranzo pronto in pochi minuti

Panini vegani ricette veloci

NEL PANINO

per creare burger vegetali sani dal sapore unico

panini vegani con burger vegano a base di radicchio

Provalo così...

Cosa lo rende unico

L'attenta scelta degli ingredienti, per qualità e proprietà, è fondamentale per noi.

Ognuno dei componenti del prodotto viene selezionato tra filiere biologiche italiane, preferendo quegli ingredienti autoctoni e certificati per Territorio d'origine.

 

Scopri di più sui nostri ingredienti e capirai perchè è così buono.

soia italiana biologica

Soia italiana

radicchio di chioggia biologico

Radicchio di Chioggia

Image by Peter Wendt

Business
Sei un ristoratore, un rivenditore o hai un market Bio?

Nella nostra linea Catering troverai promozioni e formati pensati proprio pre te!

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Le Ricette

Il ricettario di Mediterranea ti aiuterà a scoprire nuovi piatti e nuovi sapori. Sfoglia le nostre ricette.

Opinioni di chi l'ha provato

la valutazione media è 5 su 5

Nutriente

Nutrizionalmente molto valido. Il gusto predominante è quello del tofu anche se arriva una leggera sfumatura di radicchio

Mia Malavasi

06/06/24

la valutazione media è 4 su 5

Il mio preferito della linea

Finora ho assaggiato tre medburger di questa linea di Mediterranea Bioveg e devo dire che questi sono quelli che ho preferito.

Gioia Ansaloni

13/03/24

la valutazione media è 4 su 5

Sorprendente

Burger dal gusto sorprendentemente buono, non ha il retrogusto amaro tipico del radicchio

Nina L

18/04/24

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