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Packaging affettato di seitan fumè

Affettato di seitan fumè

Il gusto affumicato che, fetta dopo fetta, conquista il palato. L'Affettato di Seitan Fumè di Mediterranea Bio Veg è la scelta ideale per uno spuntino veloce e gustoso. Con oltre il 20% di proteine vegetali e preparato con farina manitoba biologica di alta qualità, è un'opzione nutriente che soddisfa il palato. Ideale per farcire panini e toast, l’Affettato di Seitan Fumè è la delizia che unisce il gusto al benessere in ogni fetta.

Affettato di seitan affumicato biologico

Affettato di seitan

fumè

da chi l'ha provato

la valutazione media è 4.5 su 5
Affettato di seitan affumicato proteico artigianale

4.5 su Abillion

Insieme... è meglio

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Ingredienti

Seitan di grano* 84% [Acqua, Glutine di grano* 34%, Farina di grano tenero tipo “0” *, Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino)], Olio di semi di girasole*, Olio extravergine di oliva*, Fiocchi di avena*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Sale, Farina di riso*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile* (Cipolla*, Sedano*, Carota*, Porro*, Prezzemolo*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Acqua, Sale), Estratto di lievito*, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Spezie*, Aroma naturale 0,5%.

* prodotto biologico

Conservazione

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Conservare in frigo a +2/+7 °C; una volta aperto consumare entro 2 giorni

Valori Nutrizionali

Energia

908 kJ / 216 kcal

Grassi

8,9 g

Carboidrati

8,9g > di cui zuccheri 0,6

Fibre

2,4 g

Proteine

24 g

Sale

2,6 g

100%

Artigianale

Biologico

Sano

Italiano

0%

OGM

Olio di palma

Panino rustico con affettato vegetale

Come lo produciamo

La produzione dell’Affettato di Seitan Fumè inizia con l'affettatura finemente accurata. Utilizzando il seitan di qualità, prodotto artigianalmente da Mediterranea BioVeg con ingredienti biologici, il risultato è un'esplosione di sapore.

Lavaggio della farina e del glutine

1

Lavorazione della farina

La farina manitoba biologica viene lavata e lavorata a mano per estrarre il glutine, la parte proteica del grano

formatura delle porzioni

3

Formatura

Ogni pezzo viene rifinito a mano secondo la ricetta Mediterranea

Affettato di seitan a fette

3

Affettatura del seitan

Il seitan viene affettato in fette sottili pronte per essere confezionate

affettato di seitan affumicato biologico

Come nasce

Soffice e saporito, fetta dopo fetta, l’Affettato di Seitan Fumè nasce per essere un prodotto da tenere sempre in frigo. Perfetto sia freddo per panini imbottiti, sia caldo come ingrediente per ricette sfiziose come involtini, mini cotolette e saltimbocca, l’Affettato di Seitan non può mancare in casa.

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Come si prepara

Scopri come è semplice e veloce gustare un piatto ricco di benessere. Bastano pochi minuti per sprigionare tutto il gusto!

panino vegano

PER FARCIRE PANINI

all'interno di panini e sandwich, per uno spuntino veloce e sano

panino rustico con affettato di seitan vegano insalata e pomodori

Provalo così...

Panino estivo con medburger alla pizzaiola e tahin

Cosa lo rende unico

L'attenta scelta degli ingredienti, per qualità e proprietà, è fondamentale per noi.

Ognuno dei componenti del prodotto viene selezionato tra filiere biologiche italiane, preferendo quegli ingredienti autoctoni e certificati per Territorio d'origine.

 

Scopri di più sui nostri ingredienti e capirai perchè è così buono.

glutine di grano biologico

Glutine di grano

Image by Peter Wendt

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Le Ricette

Il ricettario di Mediterranea ti aiuterà a scoprire nuovi piatti e nuovi sapori. Sfoglia le nostre ricette.

Opinioni di chi l'ha provato

la valutazione media è 5 su 5

Gusto affumicato

Un buon affettato dal gusto leggermente affumicato: ricorda vagamente lo speck o la provola. Ottimo per imbottire panini 🥖!

Vincenzo Lodi

02/05/24

la valutazione media è 5 su 5

Mi ha stupito

Curiosa di provarlo devo dire che mi è piaciuto. Anche lui sempre utile da avere in frigo per una merenda veloce.

Ettore Sala

13/03/24

la valutazione media è 5 su 5

Buono anche da solo

Ottimo affettato di seitan dal gusto leggermente affumicato, mi piace mangiarlo anche così fetta dopo fetta

Amelia Vandelli

18/04/24

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