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Packaging affettato di seitan alla curcuma Mediterranea

Affettato di seitan alla curcuma

L'Affettato di Seitan e Curcuma di Mediterranea Bio Veg è la scelta ideale per uno spuntino veloce e gustoso. Con oltre il 20% di proteine vegetali e preparato con farina manitoba biologica di alta qualità, è un'opzione nutriente che soddisfa il palato. Ideale per farcire panini e toast, l’Affettato di Seitan e Curcuma è la delizia che unisce il gusto al benessere in ogni fetta.

Affettato di seitan alla curcuma biologico

Affettato di seitan

alla curcuma

da chi l'ha provato

la valutazione media è 4.5 su 5
Affettato di seitan alla curcuma proteico artigianale

4.5 su Abillion

Insieme... è meglio

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Ingredienti

Seitan di grano* 81% [Acqua, Glutine di grano* 35%, Farina di ceci*, Salsa di soia * (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino)], Olio di semi di girasole*, Fiocchi di avena*, Preparato per brodo granulare vegetale* [Sale, Farina di riso*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile* (Cipolla*, Sedano*, Carota*, Porro*, Prezzemolo*), Miso di riso* (Soia*, Riso*, Acqua, Sale), Estratto di lievito*, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Spezie e piante aromatiche*, Curcuma* 0,6%.
* prodotto biologico

Conservazione

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Conservare in frigo a +2/+7 °C; una volta aperto consumare entro 2 giorni

Valori Nutrizionali

Energia

1012 kJ / 242 kcal

Grassi

11 g > di cui acidi grassi saturi 1,4 g

Carboidrati

Carboidrati 11 g > di cui zuccheri 1,3 g

Fibre

3,4 g

Proteine

23 g

Sale

2,2 g

100%

Artigianale

Biologico

Sano

Italiano

0%

OGM

Olio di palma

Croissant salato ripieno di affettato e insalata

Come lo produciamo

La produzione dell’Affettato di Seitan e Curcuma inizia con l'affettatura finemente accurata. Utilizzando il seitan di qualità, prodotto artigianalmente da Mediterranea BioVeg con ingredienti biologici, il risultato è un'esplosione di sapore.

Lavaggio della farina e del glutine

1

Lavorazione della farina

La farina manitoba biologica viene lavata e lavorata a mano per estrarre il glutine, la parte proteica del grano

formatura delle porzioni

3

Formatura

Ogni pezzo viene rifinito a mano secondo la ricetta Mediterranea

Affettato di seitan a fette

3

Affettatura del seitan

Il seitan viene affettato in fette sottili pronte per essere confezionate

affettato di seitan alla curcuma biologico

Come nasce

Soffice e saporito, fetta dopo fetta, l’Affettato di Seitan e Curcuma nasce per essere un prodotto da tenere sempre in frigo. Perfetto sia freddo per panini imbottiti, sia caldo come ingrediente per ricette sfiziose come involtini, mini cotolette e saltimbocca, l’Affettato di Seitan non può mancare in casa.

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Come si prepara

Scopri come è semplice e veloce gustare un piatto ricco di benessere. Bastano pochi minuti per sprigionare tutto il gusto!

panino vegano

PER FARCIRE PANINI

all'interno di panini e sandwich, per uno spuntino veloce e sano

Timballo di radicchio e patate biologiche con affettato di seitan alla curcuma Mediterranea

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Timballo di radicchio e patate con affettato di seitan alla curcuma

Cosa lo rende unico

L'attenta scelta degli ingredienti, per qualità e proprietà, è fondamentale per noi.

Ognuno dei componenti del prodotto viene selezionato tra filiere biologiche italiane, preferendo quegli ingredienti autoctoni e certificati per Territorio d'origine.

 

Scopri di più sui nostri ingredienti e capirai perchè è così buono.

glutine di grano biologico

Glutine di grano

Image by Peter Wendt

Business
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Le Ricette

Il ricettario di Mediterranea ti aiuterà a scoprire nuovi piatti e nuovi sapori. Sfoglia le nostre ricette.

Opinioni di chi l'ha provato

la valutazione media è 5 su 5

Ottimo con l'avocado

Il Seitan affettato è accompagnato con avocado e formaggio veg, è uno sballo

Noemi S

10/04/24

la valutazione media è 4 su 5

Qualità Mediterranea

Ottimo carpaccio si seitan, adatto per cucinare semplici piatti. Sapore delicato e consistenza ottimale. Qualità Mediterranea.

Enea M

04/06/24

la valutazione media è 4 su 5

Provato in un toast

Molto saporito e speziato, mi è piaciuto un abbinamento a delle semplici zucchine grigliate in un toast!

Nathan F

10/10/23

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